Podręcznik Biochemia – Olimpiada Biologiczna

Biochemia to jedna z najbardziej fascynujących gałęzi nauk przyrodniczych z pogranicza biologii i chemii. Nic dziwnego, że na finale Olimpiady Biologicznej poświęcona jest jej osobna pracownia, a zadania z jej zakresu pojawiają się na wszystkich etapach tego prestiżowego konkursu. Sięgając po tę pozycję zrozumiesz jak niewyobrażalne skomplikowanie metabolizmu komórki umożliwia prowadzenie podstawowych czynności życiowych organizmu. Opisane zostały m.in. szlaki oddychania tlenowego, fotosyntezy, ale także trudniejsze procesy metaboliczne takie jak synteza kwasów tłuszczowych. Opisy te zostały poprzedzone dwoma rozdziałami traktującymi o najważniejszych związkach organicznych. Z punktu widzenia uczestnika Olimpiady Biologicznej, najbardziej wartościowy może okazać się rozdział ostatni, w którym punkt po punkcie wyjaśnione zostały wymagania pracowni biochemicznej. Przystępny język, wiele schematów i zwięzła forma nadają „Biochemii” niespotykany w innych pozycjach charakter.